面向全球！CGTN《非遺中國》欄目報(bào)道涼茶文化
發(fā)布日期：2023/07/25
7月20日，中國國際電視臺CGTN欄目組走進(jìn)廣藥王老吉，實(shí)地拍攝了涼茶原料、傳統(tǒng)涼茶煮制以及現(xiàn)代化的涼茶生產(chǎn)線，用國際視角，向全世界展示了涼茶非遺文化的魅力。
涼茶省級非遺代表性傳承人、王老吉藥業(yè)副總裁、王老吉大健康研究院院長鄭榮波接受了采訪，并介紹涼茶是廣東人民長期與大自然斗爭的產(chǎn)物，因?yàn)閺V東氣候潮濕炎熱，涼茶能夠起到清熱解毒，祛火除濕、生津止渴，解暑的作用，深受老百姓喜愛。菊花、仙草、金銀花、夏枯草、雞蛋花、甘草、布渣葉等為時(shí)下煎煮涼茶最常用的幾味中藥材。
據(jù)悉，中國國際電視臺CGTN推出的系列節(jié)目《非遺中國》主要聚焦中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承，將中國傳統(tǒng)文化和故事與國際化接軌。7月22日播出的節(jié)目主題為“涼茶”，是聚焦廣東涼茶、從非遺傳承的角度，講述涼茶制作技藝和涼茶文化的博大精深。此次專題節(jié)目的播放承載了王老吉涼茶的傳承、創(chuàng)新與堅(jiān)守，也肯定了王老吉涼茶在非遺保護(hù)、傳承方面的價(jià)值觀和精神氣。
文、攝/李佳